 Диета разработана
швейцарским врачом-диетологом Анной Сейлер-Хаус и применяется в больнице
г. Берна. Имеются три варианта диеты, содержащие определенное
количество калорий. Вы можете подобрать один из вариантов диеты Анны
Сейлер-Хаус, поскольку они рассчитаны на 1000, 1200, 1500 ккал.ДИЕТА,
СОДЕРЖАЩАЯ 1500 ККАЛ Суточный рацион диеты: 500 г овощей, 350
г фруктов, 70 г хлеба, 500 мл молока, 1 яйцо, 30 г сливочного масла,
30—15 г творога или сыра, 200 г нежирного мяса. Калорийность суточного
рациона: углеводы — 159 г, белки — 62 г, жиры — 62 г. Примерное
меню на 1 день
Завтрак.
100 г грейпфрута, 1 яйцо, 40 г
хлеба, 20 г сливочного масла, 200 мл кофе с молоком.
Обед.
100
г нежирного мяса, 250 г овощей, 1 порция зеленого салата, 150 г
фруктов.
Полдник.
30 г хлеба, 10 г сливочного масла, 30 г
сыра (творога), 200 мл кофе с молоком.
Ужин.
100 г
нежирного мяса, 250 г овощей, 1 порция зеленого салата, 100 г фруктов,
100 мл молока. ДИЕТА, СОДЕРЖАЩАЯ 1200 ККАЛ Суточный
рацион: 400 г овощей, 300 г фруктов, 60 г хлеба, 200 г нежирного мяса,
500 мл молока, 1 яйцо, 20 г сливочного масла, 30—15 г творога или сыра.
Калорийность суточного рациона: углеводы — 115 г, белки — 73 г, жиры —
44 г. Примерное меню
Завтрак.
100 г фруктов, 1 яйцо,
30 г хлеба, 10 г сливочного масла, 200 мл молока.
Обед.
100
г нежирного мяса, 200 г овощей, 100 г зеленого салата, 100 г фруктов,
200 мл кофе или чая.
Полдник.
30 г хлеба, 10 г сливочного
масла, 30—15 г творога или сыра, 200 мл молока.
Ужин.
100 г
нежирного мяса, 200 г овощей, 1 порция зеленого салата, 100 г фруктов,
100 мл молока, 200 мл кофе или чая. ДИЕТА, СОДЕРЖАЩАЯ 1000 ККАЛ Суточный
рацион: 400 г овощей, 300 г фруктов, 40 г хлеба, 500 мл молока, 1 яйцо,
160 г нежирного мяса, 30—15 г творога или сыра, 15 г сливочного масла.
Калорийность суточного рациона: углеводы — 105 г, белок — 62 г, жиры —
36 г. Примерное меню
Первый завтрак.
100 г
грейпфрута, 1 яйцо всмятку, 20 г хлеба, 10 г сливочного масла, 200 мл
обезжиренного молока.
Второй завтрак.
Кофе, чай или
овощной отвар.
Обед.
80 г нежирного мяса, 200 г овощей, 1
порция зеленого салата, 100 г фруктов, 100 мл кофе или чая.
Полдник.
1
ломтик хлеба, 20 г сливочного масла, 5 г сыра или творога, 15—30 мл
обезжиренного молока.
Ужин.
80 г нежирного мяса, 200 г
овощей, 200 г салата, 1 порция фруктов, 100 мл обезжиренного молока, 100
мл кофе или чая.
|
