Каждому продукту в кремлевской диете соответствует определенное количество очков. Для похудения (сохранения веса) необходимо, чтобы ваш суточный рацион не превышал:

для похудения — 40 очков; для сохранения веса — 60 очков.
При превышении рубежа в 60 очков вес начинает расти.

Подсчитать количество очков можно с помощью приводимой ниже таблицы.
100 граммам (если не указано иное) каждого продукта соответствует очков:

Продукт.................. Очки в 100 г

Мучные изделия, крупы

Хлеб пшеничный.................. 50
Лаваш.................. 56
Мука пшеничная.................. 68
Макароны.................. 69
Крупа манная..................67
Пшено.................. 66
Хлеб ржаной..................34
Сдобные булочки..................51
Мука ржаная..................64
Крупа гречневая..................62
Крупа овсяная..................49
Рис..................71

Мясо, яйца, морепродукты

Мясо отварное (в т. ч. мясо птицы)..................0
сосиски молочные..................1,5
Сало..................0
Устрицы..................7
Икра..................0
Креветки..................0
Сардельки свиные..................2
Колбасы..................0
Рыба отварная..................0
Кальмары..................4
Морская капуста..................1
Яйца в любом виде, 1 шт...................0,5

Молочные продукты

Молоко..................4,7
Творог.................. 2
Сырки глазированные ..................32
Йогурт сладкий ..................8,5
Маргарин.................. 1
Сметана.................. 3
Творожная масса сладкая ..................15
Кефир, простокваша ..................3
Масло сливочное ..................1,3
Масло растительное.................. 0

Овощи, фрукты, ягоды

Абрикос ..................9
Дыня.................. 9
Апельсин.................. 8
Вишня ..................10
Лимон.................. 3
Персик ..................9,5
Виноград ..................15
Клюква ..................4
Малина.................. 8
Капуста белокочанная ..................5
Помидоры ..................4
Редис.................. 4
Картофель.................. 16
курага ..................55
Груша сушеная ..................49
Арбуз.................. 9
Ананас ..................11,5
Банан ..................21
Груша.................. 9,5
мандарин.................. 8
яблоки ..................9,5
клубника ..................6,5
крыжовник.................. 9
смородина ..................8
морковь ..................7
огурец свежий ..................3
свекла.................. 9
Изюм .................. 66
Чернослив ..................58
Яблоки сушеные .................. 45

Сладости

Сахар .................. 99
пастила .................. 80
торт бисквитный .................. 50
печенье сдобное .................. 75
Шоколад, шоколадные конфеты .................. 50-55
Карамель с начинкой .................. 92
Варенье, джем, повидло .................. 65-71
Мед .................. 75
Халва .................. 55
пирожное с кремом .................. 62
мороженое .................. 20-25
мармелад .................. 76
молоко сгущеное.................. 56
леденцы 7.................. 0

Напитки

Минеральная вода .................. 0
Сок яблочный .................. 7,5
Сок виноградный .................. 14
Компот абрикосовый.................. 21
Вино сухое .................. 1
Ликер .................. 30
Чай, кофе без сахара.................. 0
Сок апельсиновый .................. 12
Сок томатный.................. 3,5
Компот яблочный .................. 19
Пиво .................. 5
Водка, виски, коньяк, бренди.................. 0

Как видим, «главные враги» с точки зрения кремлевской диеты — это крупы, мучные изделия, сухофрукты и, конечно же, сахар и сладости. А вот мясо, рыбу, несладкие молочные продукты можно употреблять практически без ограничений.

Кремлевская диета практически не ограничивает потребление алкоголя (кроме ликеров и сладких вин).

Противопоказания к кремлевской диете

Эта диета категорически противопоказана людям с болезнями почек, беременным и кормящим женщинам. Не рекомендуется она и людям, страдающим хроническими заболеваниями, особенно сердца, сосудов, желудочно-кишечного тракта.